伝統を守り、未来へ伝える
いつも一福百果・清光堂をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
創業以来70年、地元愛媛県の素材を活かす心と技で皆様に愛されるお菓子作りを続けております。
伝統と斬新さを融合し、目と舌で楽しんでいただけるお菓子をお届けするため伝統を大切に守りながら、新しいものにも挑戦し続ける清光堂をよろしくお願いいたします。
清光堂の和菓子
ひる凪
綱敷天満神社の境内にある梅林から望む内海の、
美しい昼の凪をイメージした新しい和菓子。
一福百果
地元愛媛の名産品でもあるみかんなど、
新鮮な果実を丸ごと包んだ和菓子。
椀舟最中
「椀舟」は当時桜井で生産される漆器を運んだ実在した帆船。香ばしい最中の皮とシソ香る小倉あんで再現しました。
