最近のお気に入りのおかし

一福百果・清光堂の大西です。
頓田川の桜もすごくきれいに咲いていますね。
横を車で通るだけでもすごく心が癒されます。
私の最近のお気に入りは「梅の実」です。
梅の甘露煮と白餡が入った焼きまんじゅうです。
酸味も少なく、果肉がとろとろになるまで煮詰めた梅が入っています。

種が入っているのでそこはご注意を、ですが、トロトロな梅の果肉が
周りの白餡にも少ししみ込んでいるのもとてもおいしい。最後までおいしく
食べられます。日持ちもするのでお勧めです。