景色を映した和菓子「透青」

陽射しにきらめく海。
ゆっくり流れる空。
白い砂浜に寄せる静かな波。

そんな、桜井・志島ケ原の景色を映した和菓子「透青（とうせい）」。

透き通る青の葛羊羹には、愛媛県産・七折小梅の爽やかな酸味を。
白あんに生クリームを合わせたやさしい甘さが、涼やかな味わいを包み込みます。



ひとくち食べるたび、静かな景色がゆっくり広がっていくような、そんな一品に仕上げました。

冷たく冷やしていただくと、よりなめらかな口あたりをお楽しみいただけます。

ご自宅でほっとひと息つく時間に。
また、大切な方への贈り物にも。
よろしければ、この機会にぜひご賞味ください。